在食品饮料行业,成本控制与生产效率是企业的生命线。原料的精准计量、工艺参数的严格把控,直接关系到产品质量、损耗控制与利润空间。传统单一功能的流量仪表,已难以满足现代化工厂对多参数实时监控与精益化管理的迫切需求。企业亟需更智能的解决方案,在简化流程、减少设备投入的同时,获取更全面的过程数据,以实现真正的降本增效。恩德斯豪斯卫生型电磁流量计Promag H便成为破解这一难题的“关键先生”。
一机多用:全参数掌控的生产利器
恩德斯豪斯Promag H系列电磁流量计颠覆了传统仪表的单一功能定位,化身生产过程的多面手:
●流量测量:双向流量测量能力,最小电导率支持5μS/cm液体,覆盖果汁、啤酒、葡萄酒、乳制品等各类食品流体。
●电导率监测:实时检测液体电导率变化,可测范围可达5~150000μS/cm,为产品配比一致性提供关键数据支撑,不再需要单独设置电导率测点,帮助企业降低仪表采购成本和安装施工成本。
●温度同步采集:耐受-20℃至+150℃介质温度,直接参与过程控制,温度数据同步上传,实时监测过程工艺动态变化。
一台仪表即可完成原本需要多台设备协同的工作,简化了系统结构,降低了采购与维护成本。±0.2%的高精度保障了配料的精确性,仅减少原料浪费一项,就能为企业节省可观的成本。
全协议兼容:打造无缝连接的智能工厂
在工业4.0时代,设备互联互通是智能工厂的基石。恩德斯豪斯电磁流量计提供业内最全面的通信接口,彻底打破信息孤岛。
除具备常规的IO-Link通讯功能之外,还具备以下丰富的协议标准:
●基础通信:支持4-20mA+HART传输,兼容传统控制系统。
●工业总线:集成PROFIBUS DP/PA、FOUNDATION Fieldbus等主流现场总线。
●以太网架构:支持Profinet、EtherNet-APL、EtherNet/IP工业以太网协议,实现高速数据传输。
●高级接口:配备RS485(支持Modbus)及OPC-UA接口,打通IT与OT层数据通道。
这种全协议覆盖能力让企业无论处于自动化建设的哪个阶段,都能轻松实现系统集成,避免因通信协议不匹配导致的重复投资。
卫生认证:国际标准铸就安全防线
在食品安全日益受到关注的今天,恩德斯豪斯卫生型电磁流量计以3A和EHEDG双重权威认证共同构建起值得信赖的防护屏障:
3A认证:符合美国3-A卫生标准,满足食品设备基本卫生要求。
EHEDG认证:通过欧洲卫生工程与设计组织严苛测试,该认证代表着全球卫生设备的最高标准(EHEDG)。
EHEDG认证的核心价值在于其超越常规的卫生设计要求:认证要求设备必须确保无死角、可完全排空、耐受CIP/SIP清洗(包括高达150℃高温蒸汽灭菌),且表面粗糙度达到Ra<0.8μm。这种设计彻底杜绝了微生物滋生隐患,为啤酒、粮油、乳制品、婴幼儿配方食品等高标准产品提供了安全保障。
零接触调试:智能运维新时代
告别传统开盖调试的繁琐操作,恩德斯豪斯带来革命性的调试体验:
●蓝牙/WIFI无线调试:通过手机或平板电脑实现隔空操作,避免开盖导致的卫生污染风险
●以太网远程访问:工程师在控制室即可完成全线仪表诊断与参数设置
●触摸屏外部操作:背光显示+触摸控制,无需开启设备外壳
●分离式显示单元:可将显示模块安装在便于观察的位置,实现灵活监控
这些先进调试方式不仅将设备维护时间缩短50%以上,更避免了生产过程中因开盖调试导致的批次污染风险,特别适合无菌生产环境。
心跳技术:预见未来的智能守护
Heartbeat Technology(心跳技术)是深植于恩德斯豪斯流量计的核心技术,感知过程测量脉搏,创造三大客户价值:
●自校验功能:定期自动执行仪表性能检测,生成可追溯的验证报告,满足ISO9001质量体系对测量设备的管理要求
●预测性维护:实时监测电极损耗、衬里状态等关键参数,在故障发生前发出预警,避免非计划停机
●合规保障:自动记录校验数据,为FDA、GMP等法规审计提供完整文档,减少认证准备工作量
该技术使维护策略从“故障后维修”转变为“预测性维护”,据实际应用数据统计,可降低客户的维护成本,并提升设备可用率。
精确至每一滴的控制,安全至每一刻的守护——恩德斯豪斯卫生型电磁流量计正在全球数千家食品企业生产线上稳定运行。
从乳制品车间的CIP清洗到啤酒厂的灌装线,从果汁配比系统到调味品生产,其无压损的节能设计为企业减少能源消耗;免维护结构节省人工成本;多参数测量优化原料利用率;心跳技术更让意外停机成为历史。
当成本管控遇上食品安全,恩德斯豪斯用技术创新给出了完美答案。如有需要,敬请咨询 Endress+Hauser当地销售中心。我们非常乐意帮助您选择最优解决方案。