中秋月饼实施追溯标签制

发布时间：2012-09-07 www.cechina.cn

　　今年中秋节，从丰台区市场销售出去的每一盒月饼都将加贴带有商户信息的追溯标签。在月饼销售结束后的一个月内，如出现质量问题，消费者均可通过市场保证金得到赔付。丰台工商分局今年对辖区所有销售月饼市场实施追溯标签制，并拒绝有商标问题的商户入市。
　　“中秋市场易出现商标侵权、下架月饼再利用等问题。”丰台工商分局市场科科长郭少民告诉记者，工商部门今年将月饼列入“供货商资质备案库”和“食品检 测标准库”名录之中，明确要求生产厂家、批发零售等商户须提供营业执照、食品流通许可证、正规进货票据以及加盖“CMA”和“CANS”认证的、检测项目 包含山梨酸、脱氢乙酸等7项必检指标的检测报告后方可上市。同时工商还将加强对品牌月饼商标授权及QS认证、供销合同等资质证明的检查。
　　“冰皮月饼销售冰柜的温度须与标签标明温度一致。”郭少民说，工商人员将严查月饼生产日期和保质期，加强抽样检测，要求散装月饼销售场所采取有效防蝇 防尘措施，冰皮月饼的储藏温度必须按照明示要求。按照丰台区高风险食品追溯机制要求，月饼盒上将加贴带有商户信息的追溯标签，确保追溯渠道畅通。同时，销 售结束后仍未售出的超出保质期的月饼，也将在工商部门的监督下予以销毁。